Des projets novateurs en faveur de la santé peuvent bénéficier d'un financement européen au titre du programme Santé, aux fins de la mise en œuvre de la stratégie de l'UE en matière de santé.
Depuis 2005, l'Agence exécutive pour les consommateurs, la santé, l'agriculture et l'alimentation gère les appels à propositions pour les projets, octroie les subventions, organise des conférences et s'occupe des relations avec les bénéficiaires de fonds au titre du programme Santé.